Гастрономия

ПЕРСИЙСКА КУХНЯ

Персийска кухня: Персийската (иранска) таблица е много разнообразна, като страните от Близкия изток като Турция, Армения, Грузия, Азербайджан и Ирак.
В Иран можете да се насладите на повече от 400 видове храни и десерти.

Комбинацията от различни храни, като зърнени култури, бобови растения, зеленчуци и растителни и животински протеини се използва във всички типични ирански ястия. Персийската кухня е много разнообразна: това се дължи на богатата й култура и различните етнически групи, присъстващи на обширната й територия. Естествено, фактори като вида на консумацията, методите на готвене, различните използвани суровини се различават в зависимост от площта и наличността на суровини. Сред иранските деликатеси можем да споменем Ab-Gusht (бульон от месо с добавка на нахут, картофи, домати и подправки), Ghormeh Sabzi (гарнитура от ситно нарязани зеленчуци, с боб, лимони и агнешко), след това можете да опитате разнообразни шишчета от овце и пилета: кебап.

Десертите са покрити с орехи, шам-фъстъци, лешници или бадеми, а някои са овкусени с екстракт от роза, шафран, канела и др.

Leggi ди più

ПРЕДЯСТИЯ

ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ

УНИКАЛНИ Ястия

ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ

BOUNDARY

ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ

Le напитки

ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ

СЛАДКИ

ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ

подправки

ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ

Къде да намерите съставките

Персийски ресторант Кабаб

Без категория